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25-ヒドロキシビタミンD3の効果、コンドロイチン硫酸塩およびグルコサミン硫酸塩が離乳子豚の成長性能、カルシウムおよびリン代謝、および骨の発達に及ぼす影響

著作名:
出典:
Anim Nutr. 2025 Jul 12:22:459-470
DOI:
10.1016/j.aninu.2024.12.009
キーワード:
in vivo, 骨への作用
要旨:
本研究は、25-ヒドロキシビタミンD3(25-OH-VD3)をコンドロイチン硫酸およびグルコサミン硫酸と併用した場合に、離乳子豚のカルシウムおよびリン代謝ならびに骨発達に及ぼす影響を明らかにすることを目的として実施された。
28日齢の離乳子豚100頭(デュロック×ランドレース×ラージホワイト、初期体重7.8±0.22 kg)が無作為に5つの飼料処理区に割り付けられ、処理内容は、基礎飼料+ビタミンD3 50 μg/kg(CON)、基礎飼料+25-OH-VD3 50 μg/kg(HyD)、基礎飼料+25-OH-VD3 50 μg/kg+コンドロイチン硫酸 800 mg/kg(CS)、基礎飼料+25-OH-VD3 50 μg/kg+グルコサミン硫酸 1200 mg/kg(GS)、および基礎飼料+25-OH-VD3 50 μg/kg+コンドロイチン硫酸 800 mg/kg+グルコサミン硫酸 1200 mg/kg(CS+GS)であった。
試験期間は馴化期間3日を含む31日間であった。
その結果、HyD群およびGS群の子豚では、CON群と比較してカルシウムの見かけの消化率が有意に高かった(p=0.006)と筆者らは報告している。
また、CS群およびGS群の子豚における中足骨および趾骨の骨密度ならびにカルシウム含量は、CON群およびHyD群と比較して有意に高かった(p<0.05)とされている。
さらに、結腸粘膜における一過性受容体電位カチオンチャネルサブファミリーVメンバー6およびカルシウム結合タンパク質D9KのmRNA発現、ならびに腎臓における一過性受容体電位カチオンチャネルサブファミリーVメンバー5、溶質キャリアファミリー34メンバー1、カルシウム感知受容体、およびカルシウム結合タンパク質D28KのmRNA発現は、GS群においてCON群、HyD群、CS群およびCS+GS群と比較して上方制御されていた(p<0.05)と筆者らは述べている。
加えて、腎臓におけるシトクロムP450 27B1およびカルシウム感知受容体のタンパク質発現は、GS群でCON群、HyD群およびCS+GS群よりも有意に高かった(p<0.05)と報告されている。
以上の結果から、25-OH-VD3を単独で、あるいはGSと併用して飼料に補給することにより、カルシウムおよびリン代謝の改善を介して子豚の骨発達が促進される可能性が示唆されたと筆者らは述べている。