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グルコサミン、新鮮な果物、お茶の習慣的摂取が尿石症のリスクに及ぼす影響: 2 サンプルのメンデルランダム化研究Impact of habitual intake of glucosamine, fresh fruit, and tea on the risk of urolithiasis: A two-sample Mendelian randomization study
- 著作名：
- Yongdong Pan, Jingyi Su, Subo Qian, Guofeng Xu
- 出典：
- Medicine (Baltimore) . 2024 Mar 1;103(9)
- DOI：
- 10.1097/MD.0000000000037254
要旨：
食事パターンは尿路結石の発生に大きな影響を与えます。
本研究では、グルコサミン、新鮮な果物、お茶の摂取と尿路結石素因との因果関係をメンデルランダム化（MR）法を用いて調査することを目的としました。
これらの食事因子の遺伝的プロキシはUK Biobankから入手し、尿石症ゲノムワイド関連解析のサマリーデータはFinnGenコンソーシアムから入手しました。
逆分散重み付け（IVW）、MR-エッガー回帰、重み付け中央値、重み付け最頻値、単純最頻値の5つのMR手法を解析に採用しました。
所見を検証するために、異質性に関するMR-PRESSO破壊検定やコクランQ検定などの感度評価を行いました。
IVW法により、グルコサミンの摂取は尿路結石症リスクと強い逆相関を示し（オッズ比［OR］＝0.006、95％信頼区間［CI］0.0001-0.287、P＝0.009）、新鮮な果物（OR＝0.464、95％CI 0.219-0.983、P＝0.045）やお茶（OR＝0.550、95％CI 0.345-0.878、P＝0.012）の関連を上回りました。
これらの所見は、別のMR技術を用いて検証しても一貫しており、感度分析によってその信頼性がさらに裏付けられました。
このMR解析の結果は、グルコサミン、新鮮な果物、お茶の定期的摂取が尿路結石症の発症リスクと逆相関することを示しています。
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グルコサミンは酸化ストレスと炎症を阻害することでアルコール誘発性の急性肝障害を軽減しますGlucosamine attenuates alcohol-induced acute liver injury via inhibiting oxidative stress and inflammation
- 著作名：
- Weiwen Lai, Shipeng Zhou, Yan Bai, Qishi Che, Hua Cao, Jiao Guo, Zhengquan Su
- 出典：
- Curr Res Food Sci .
- DOI：
- 10.1016/j.crfs.2024.100699
要旨：
アルコール性肝疾患（ALD）は、長期にわたる大量飲酒によって引き起こされる肝疾患です。
グルコサミン (GLC) は、ヒトおよび動物の軟骨の合成において非常に重要な役割を果たすアミノ単糖です。
GLC は軽度から中等度の変形性関節症の治療に一般的に使用されており、優れた抗炎症作用と抗酸化作用を持っています。
この研究では、ALDに対するGLCの保護効果とメカニズムを調査するため、マウスとヒトの正常肝細胞L02細胞でアルコール損傷モデルを構築し、マウスに GLC を 30 日間強制経口投与した。
マウスと L02 細胞の両方の肝損傷モデルはエタノールによって作成され、さまざまな試薬キットを使用し、肝損傷バイオマーカー、脂質代謝、酸化ストレスバイオマーカー、炎症因子のレベルを検出しました。
ウェスタンブロットとRT-PCRによるマウス肝臓組織の酸化および炎症経路の探索を行った結果、GLCがアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ(AST)、アラニンアミノトランスフェラーゼ(ALT)、アルカリホスファターゼ(ALP)、乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)の異常な増加を有意に阻害できることを示しました。
トリグリセリド(TG)、総コレステロール(TC)、超低密度リポタンパク質 (VLDL)、LDLコレステロール (LDL-C) を改善し、およびHDLコレステロール (HDL-C)を優位に改善させました。
さらに、GLC 介入は、肝臓内のマロンジアルデヒド (MDA) のレベルを低下させ、グルタチオン (GSH)、カタラーゼ (CAT)、およびスーパーオキシドジスムターゼ (SOD) のレベルを増加させることにより、アルコール誘発性肝酸化ストレスを大幅に改善しました。
さらなるメカニズムは、GLC がエタノール代謝酵素シトクロム P4502E1 (CYP2E1) の発現を阻害し、抗酸化経路 Keap1/Nrf2/HO-1 を活性化し、MAPK および NF-κB シグナル伝達経路のリン酸化を低下させ、腫瘍壊死因子α（TNF-α）、インターロイキン-1β（IL-1β）およびインターロイキン-6（IL-6）の発現を低下させることが示唆されました。
このことから、グルコサミン は、アルコール誘発性の急性肝障害を軽減するための機能性食品の重要な候補となる可能性があります。
