水性ニンヒドリンとMcIlvaine緩衝液を用いたキトサンオリゴ糖中のアミノ基の迅速かつ高感度検出 ｜安心・安全な『キチン chitin 甲壳素関連総合メーカー』なら甲陽ケミカル株式会社

要旨：
キトサンオリゴ糖（COS）は短鎖キトサン誘導体であり、抗菌療法、創傷治療、汚染物質除去を含む広範な生物医学的、農業的、環境的応用を有している。
COSの信頼できる定量化が不可欠であるが、現在は高速液体クロマトグラフィー、質量分析法、またはキャピラリー電気泳動に依存しており、これらは高額な装置、複雑な試料前処理を要し、日常的または現場応用には不適切である。
筆者らはMcIlvaine緩衝液中の5%水性ニンヒドリンとCOS中の遊離アミノ基との反応に基づいた迅速で無溶媒の比色分析法を報告している。
本分析法はグルコサミンをモデル化合物として最適化され、pH 7.0で最大感度が得られた。
生成された色素（Ruhemann紫）は反応後120分以上安定であり、厳密な時間制約なく測定を行うことが可能である。
検量線は0.4～2.2 mMの範囲で直線性を示し（R2 = 0.9926）、検出限界（0.006 mM）および定量限界（0.018 mM）が低いことが示された。
キトサンオリゴ糖の重合度（DP1～DP6）に伴う吸光度の増加は遊離アミノ基の特異性を示す一方で、N-アセチルグルコサミンは無視できる応答を示した。
さらに、本分析法はニンヒドリン前処理したフィルター紙およびニトロセルロース上での固相検出に適応され、感度が向上した。
この単純、効率的、低コストの手法は、従来の機器分析法に対する利用しやすい代替手段を提供し、実験室ワークフローにおけるCOS監視を支援し、バイオメディシン、農業、環境診断における携帯型応用を実現する。